藥用海藻酸鈉也叫褐藻酸鈉、褐藻膠,是從褐藻中提取出來的一類多糖,它是褐藻的細(xì)胞膜組成成分,在海帶中含量相對比較豐富,高達(dá)30%-40%。通過枯燥粉碎經(jīng)水洗干凈的海帶,用1.5%的Na2CO3溶液浸泡、過濾,往濾液參加鹽酸調(diào)pH<3,使海藻酸沉淀析出,再用1.5%的Na2CO3溶液將海藻酸轉(zhuǎn)化成為海藻酸鈉,用溶液沉淀出海藻酸鈉產(chǎn)品。
海藻酸鈉廉價易得,用途十分廣泛,用作紡織品上的漿劑和印花漿,同時作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑大量應(yīng)用于食品工業(yè)中。也應(yīng)用于生物技術(shù),包括細(xì)胞封裝、蛋白質(zhì)運(yùn)載和組織工程等。此外,由于海藻酸鈉具有良好的生物相容性和生物降解性陰,其在生物醫(yī)藥行業(yè)也得到了重視。另外,海藻酸鈉具有生物黏著性,因此可用作藥用生物黏附材料。
藥用海藻酸鈉生產(chǎn)工藝說明:
1.海帶消化:
海帶經(jīng)計(jì)量后,加入干海帶重量5倍的水浸泡20小時后,排水,再加自來水、液堿浸泡3小時,經(jīng)五次浸泡后的濕海帶送入粉碎機(jī)破碎至2-3mm,經(jīng)水洗再經(jīng)絞籠脫水后送入消化鍋內(nèi):海帶在消化鍋內(nèi)加入l5倍80℃的l%的熱堿水(碳酸鈉),攪勻后靜置兩小時,進(jìn)行一次磨漿,再消化一小時進(jìn)行二次磨漿、再消化0.5小時,進(jìn)行三次磨漿然后放入沖稀池。
2.沖稀,過濾:
沖稀至恩氏100-120秒,以壓縮空氣混勻后,送入發(fā)泡機(jī)發(fā)泡沉降2.5-3小時,然后取上清液送入300目履帶過濾機(jī)過濾,濾液用水泵送入鈣化系統(tǒng)進(jìn)行鈣化。
3.鈣化,脫水:
加入膠液量的1%鈣液(鈣液氯化鈣濃度為10%),同時加入氯氣漂白,經(jīng)發(fā)泡器發(fā)泡及高速攪拌后,進(jìn)入老化池,然后進(jìn)入脫鈣桶攪拌加入5%的鹽酸進(jìn)行脫鈣,然后進(jìn)入絞籠脫水,經(jīng)三次脫鈣后進(jìn)行壓榨脫水,生成海藻酸。