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簡要描述:藥用輔料大豆磷脂藥用級別大豆磷脂是從生產(chǎn)大豆油的油腳中提取的產(chǎn)物,是由甘油、脂肪酸、膽堿或膽胺所組成的酯,能溶于油脂及非極性溶劑。
產(chǎn)品型號: 1
所屬分類:大豆磷脂
更新時間:2020-07-13
藥用輔料大豆磷脂藥用級別
大豆磷脂是從生產(chǎn)大豆油的油腳中提取的產(chǎn)物,是由甘油、脂肪酸、膽堿或膽胺所組成的酯,能溶于油脂及非極性溶劑。大豆磷脂的組成成分復(fù)雜,主要含有卵磷脂(約34.2%)、腦磷脂(約19.7%)、肌醇磷脂(約16.0%)、磷酯酰絲氨酸(約15.8%)、磷脂酸(約3.6%)及其他磷脂(約10.7%)。為淺黃至棕色的黏稠液體或白色至淺棕色的固體粉末。磷脂是人體細胞(細胞膜、核膜、質(zhì)體膜)的基本成分,并對神經(jīng)、生殖、激素等功有重要關(guān)系,具有很高營養(yǎng)價值和醫(yī)用價值?,F(xiàn)代人生活節(jié)奏緊張,磷脂營養(yǎng)大量流失,因此補充完整磷脂(PC、PE、PI…)對現(xiàn)代人而言是絕對必要。 鑒于大豆磷脂類保健品是一種功能性的健康食品,雖然不是立即見效,但有著全面、長遠、穩(wěn)定的效果,同時又沒有藥物的副作用,醫(yī)學(xué)家們也開始重視卵磷脂在預(yù)防疾病發(fā)生方面的積極作用。
大豆卵磷脂的八保健功效
大豆卵磷脂被譽為與蛋白質(zhì)、維生素并列的"第三營養(yǎng)素"。然而,真正了解大豆卵磷脂的人卻很少,卵磷脂在我國也只是少數(shù)人享用的"貴族食品"。而在發(fā)達國家,卵磷脂已成為很普及的營養(yǎng)食品了。據(jù)說,美國人連煮飯也用上了卵磷脂,煮出的米飯顆粒飽滿、晶瑩剔透,香味溢人。那么,卵磷脂都有哪些保健功能呢?
磷脂中的膽堿對脂肪有親和力,若體內(nèi)膽堿不足,則會影響脂肪代謝,造成脂肪在肝內(nèi)積聚,形成脂肪肝甚至?xí)l(fā)炎腫脹。卵磷脂不但可預(yù)防脂肪肝,還能促進肝細胞再生,同時,磷脂可降低血清膽固醇含量,防止肝硬化并有助于肝功能的恢復(fù)。
卵磷脂不足會使胰臟機能下降,無法分泌充分的胰島素,不能有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中,這是導(dǎo)致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂,則糖尿病的恢復(fù)是相當(dāng)顯著的。很多病人甚至可不必再注射胰島素。特別是對糖尿病壞疽及動脈硬化等并發(fā)癥患者更為有效。
卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用,可增進血液循環(huán),改善血清脂質(zhì),清除過氧化物,使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低,減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時間,促進粥樣硬化斑的消散,防止由膽固醇引起的血管內(nèi)膜損傷。服用卵磷脂對高血脂和高膽固醇具有顯著的功效,因而可預(yù)防和治療動脈硬化。
正常情況下,孕婦體內(nèi)的羊水中含有大量的卵磷脂。人體腦細胞約有150億個,其中70%早在母體中就已經(jīng)形成。為了促進胎兒腦細胞能健康發(fā)育,孕婦補充足夠的卵磷脂是很重要的。嬰幼兒時期是大腦形成發(fā)育最關(guān)鍵時期,卵磷脂可以促進大腦神經(jīng)系統(tǒng)與腦容積的增長、發(fā)育。因此美國食品與藥物管理局(FDA)規(guī)定在嬰兒奶粉中必須添加卵磷脂。
在正常人體內(nèi)含有許多毒素,特別是在腸道內(nèi),當(dāng)這些毒素含量過高時,便會隨著血液循環(huán)沉積在皮膚上,從而形成色斑或青春痘。卵磷脂正好是一種天然的解毒劑,它能分解體內(nèi)過多的毒素,并經(jīng)肝臟和腎臟的處理排出體外,當(dāng)體內(nèi)的毒素降低到一定濃度時,臉上的斑點和青春痘就會慢慢消失。卵磷脂還具有一定的親水性,并有增加血紅素的功能,如果每天服用一定量的卵磷脂,就能為皮膚提供充分的水份和氧氣,使皮膚變得光滑柔潤。
人隨著年齡增長,記憶力會減退,其原因與乙酰膽堿含量不足有一定關(guān)系。乙酰膽堿是神經(jīng)系統(tǒng)信息傳遞時必需的化合物,人腦能直接從血液中攝取磷脂及膽堿,并很快轉(zhuǎn)化為乙酰膽堿。長期補充卵磷脂可以減緩記憶力衰退的進程,預(yù)防或推遲老年癡呆的發(fā)生。
體內(nèi)過多的膽固醇會發(fā)生沉淀,從而形成膽結(jié)石,膽結(jié)石90%是由膽固醇組成。膽汁中的主要成分是卵磷脂,此外還有水份、膽固醇、礦物質(zhì)及色素等,卵磷脂可以將多余的膽固醇分解、消化及吸收,從而使膽汁中的膽固醇保持液體狀。如果每天攝取一定量的卵磷脂可以有效地防止膽結(jié)石的形成,并對已形成的膽結(jié)石也能起到化解的作用。
社會競爭日趨激烈,人們長期處在緊張的環(huán)境和種種壓力下,?;加薪箲]、急躁、易怒、失眠、耳鳴等癥,即植物神經(jīng)紊亂,通常稱為神經(jīng)衰弱。經(jīng)常補充卵磷脂,可使大腦神經(jīng)及時得到營養(yǎng)補充,保持健康的工作狀態(tài),利于消除疲勞,激化腦細胞,改善因神經(jīng)緊張而引起的急躁、易怒、失眠等癥狀。
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