藥用羥苯甲酯主要用作有機合成、食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑，也用作于飼料防腐劑。做藥用輔料，防腐劑。被廣泛應(yīng)用于醬油、醋等調(diào)味品、腌制品、烘焙食品、醬制品、飲料、黃酒以及果蔬保鮮等領(lǐng)域。羥苯甲酯類包含羥苯甲酯、羥苯甲乙酯、羥苯甲丙酯、羥苯甲丁酯、羥苯甲辛酯以及羥苯甲甲酯鈉、羥苯甲乙酯鈉、羥苯甲丙酯鈉、羥苯甲丁酯鈉鹽以及復(fù)合羥苯甲酯鈉，根據(jù)物化特性的不同應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、有機合成以及其他行業(yè)的防腐。

 

　　藥用羥苯甲酯適量，加流動相溶解并稀釋制成每1ml中含1mg的溶液，作為供試品溶液；取羥苯甲酯對照品適量，加流動相溶解并稀釋制成每1ml中含0.01mg的溶液，作為對照品溶液；另取羥苯甲酯和羥苯乙酯適量，加流動相溶解并稀釋制成每1m1含0.01mg的混合溶液。照液相色譜法（附錄VD）測定，用十八烷基硅烷鍵合相硅膠為填充劑；以1%溶液-甲醇（40：60）為流動相；檢測波長為254mm。

 

　　取混合溶液20u1注入液相色譜儀，記錄色譜圖，羥苯甲酯峰和羥苯乙酯峰的分離度應(yīng)符合要求。取對照品溶液20u1，注入液相色譜儀，調(diào)節(jié)檢測靈敏度，使主成分峰的峰高約為滿量程的20%~25%；再精密量取供試品溶液與對照品溶液各20u1，注入液相色譜儀，記錄色譜圖至主峰保留時間的4倍。供試品溶液色譜圖中如顯雜質(zhì)峰，單個雜質(zhì)峰面積不得大于對照溶液主峰峰面積的0.4倍（0.4%），各雜質(zhì)峰面積的和不得大于對照溶液主峰峰面積0.8倍（0.8%）。

 

　　干燥失重取本品，用硅膠為干燥劑，減壓干燥至恒重，減失重量不得過0.5%熾灼殘渣取本品1.0g，依法測定（附錄VllN），遺留殘渣不得過0.1%。重金屬取熾灼殘渣項下的遺留殘渣，依法測定（附錄VlⅧH第二法），含重金屬不得過百萬分之二十。